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Gosto de fazer bolos ao domingo.

Gosto do cheiro com que a casa fica.

Cheira a domingo.

 bolo laranja.jpg

Bolo de laranja

baseado numa receita do blog Tertúlias de Sabores

  • raspa de uma laranja
  • sumo de 2 laranjas (cerca de 110ml)
  • 5 ovos
  • 110 g de açúcar
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 180 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Bater as claras em castelo. Adicionar o açúcar e as gemas uma a uma. Juntar o óleo, o sumo e a raspa de laranja e por fim envolver a farinha com o fermento.

Vai ao forno a 150º em forma untada e enfarinhada durante cerca de 40 minutos ou até estar cozido.

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