Pequenos Encantos

Uma embalagem de massa folhada no frigorífico esquecida = tarte de maçã super simples e segundo ouvi: "tá muito bom, mãe!"

massa folhada fresca
2 maçãs
25g de manteiga líquida
60g de açúcar

1 colher de chá de canela em pó

Colocar a massa numa forma previamente untada (eu esqueci-me do papel vegetal, se calhar é melhor).
Lavar as maçãs, retirar o caroço e cortar em fatias finas.
Colocar as maçãs numa taça e misturar com o açúcar, a manteiga líquida (ou derretida) e a canela. Envolver bem.
Dispor as fatias de maçã sobre a massa folhada até toda a superfície estar coberta e levar ao forno previamente aquecido (220ºC) cerca de 20 minutos.

Hoje espera-me um dia inteiro na cozinha, com muito gosto e dedicação. Porque amanhã é dia de festa!