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Graças à Maria das Palavras, conheci esta pizza com base feita de atum. Rápida e deliciosa! 

pizza atum.jpg

A querida Maria gosta de receitas fáceis e rápidas; eu gosto de receitas que sujam pouca loiça. Esta receita combina connosco na perfeição!

Palavras do meu pirralho: "mãe, esta pizza é muito bom!". E as crianças nunca mentem.

Aqui fica a receita.

Ingredientes: 
4 ovos
4 latas de atum

Misturar muito bem os ovos e o atum. Levar ao forno, em cima de papel vegetal, cerca de 20/25 minutos a 180º ou até dourar.
Colocar ingredientes a gosto, levando mais 10 minutos ao forno para rematar.

Eu coloquei molho de tomate, queijo flamengo, fiambre, tomate cherry, uma sobra de salmão e rúcula.

 

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