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Foi um bom fim de semana.

Uma noite de sábado diferente, com jantar de anos do primo. O piolho ficou nos meus pais. E que falta me estava a fazer conviver com pessoas da minha idade!! Tudo malta porreira. Já tinha saudades de passar uma noite a rir! Aquelas 3 horas no restaurante souberam-me tão bem, o tempo voou! A comida era boa e a sangria ainda melhor. 

Domingo, Dia da Mulher. O marido foi andar de bicicleta, fiquei por minha conta. Pensei aproveitar para limpar umas coisas... O meu egoísmo disse: "mas tás parva ou tás estúpida??!! vai masé prá rua!". Como menina obediente que sou, agarrei no carro e fui tomar o pequeno-almoço a ver o rio. Foi a loucura!!! 11060297_1077128755647118_5350467724067561552_n.jp

Como se não fosse loucura suficiente, aproveitei a promoção da wink e ainda fui à Boticário buscar a oferta do dia. Que granda maluca!!!!! Mas esta maluca tinha o coração a ficar muito piquinino... e lá foi ter com o seu coração que tem fora do corpo! Pelo caminho, apanhei um miminho para a mulher da minha vida.

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Fim de semana bom, fim de semana a acabar mal... final do dia com o pirralho a dar sinais de constipação... noite mal dormida, claro. Tudo o que é bom, acaba depressa.

Boa semana para quem está desse lado!

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Jantar de hoje

17.08.14

Bifes de frango recheados com espinafres e queijo feta.

Libertar o stress batendo ligeiramente os bifes e temperá-los com sal. Cozer os espinafres em água temperada com sal.

Assim que estiverem cozidos, escorrer e colocá-los em cima dos bifes, juntamente com pedaços de queijo feta. Enrolar os bifes, prendendo com palitos.

Colocar os bifes num tabuleiro de ir ao forno, com um pouco de azeite e um cálice de vinho branco. Fica no forno a 180ºC, mais ou menos 20 minutos. Bom apetite. :)

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