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É tudo o que tenho a dizer sobre o assunto.

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juram???

27.02.15

Guarde o casaco e o gorro! Os dias quentes vêm aí

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a sério??? mesmo???

 

 

nota-se muito que ando a ressacar de bom tempo...?

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piadini de atum

26.02.15

Fiz isto para o jantar, foi provado e mais que aprovado!!! Fácil e delicioso!

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Piadini de atum

do blog As Minhas Receitas

massa:

250g de farinha com fermento
125ml de água
sal q.b.
azeite q.b.

 

recheio:

2 latas de atum em água
60 gr de queijo ralado (usei queijo parmesão, mas pode ser outro a gosto)
1 colher de sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de maionese

 

Misturar a farinha com uma pitada de sal e a água. Amassar bem até obter uma massa macia e elástica. Se necessário acrescente mais um pouco de água ou de farinha.
Dividir a massa em duas bolas e formar dois discos com cerca de 18cm de diâmetro. Pincelar cada disco com um pouco de azeite.
Numa frigideira anti-aderente, colocar um pouco de azeite e deixar aquecer. Colocar a massa na frigideira e deixar cozinhar cerca de dois ou três minutos de cada lado até que fique dourado. Repitir para o outro disco de massa.
Entretanto, noutra taça misturar o atum escorrido com o queijo ralado, a maionese e a salsa picada.
Abrir ao meio cada um dos “pães” que preparou anteriormente e rechear cada um deles. Fechar com a outra metade dos “pães”.
Levar à frigideira e deixar cozinhar mais dois minutos de cada lado apenas para derreter o queijo e aquecer o recheio.

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por cá

26.02.15

Brincadeiras que temos feito cá por casa.

jogo bonecos.jpgjogo dos bonecos. Ele esconde os olhos, eu tiro um boneco e pergunto qual falta. Mais uma ideia da mãe da Maria e do Miguel.

boneco plasticina.jpgboneco plasticina2.jpgboneco plasticina3.jpgboneco plasticina4.jpgPerguntava-lhe o que faltava. Depois com a boca, ele ia mexendo e imitávamos as expressões do boneco: feliz, triste, assustado. Ele achou imensa piada.

 

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um desenho para os avós que vão fazer 29 anos de casados

 

esferovite (5).JPGcaixa de esferovite (dos cogumelos, por exemplo) + palito. mais uma ideia desta mãe

 

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estava a ver se cabia dentro do carro 

 

E sim, já levou um corte no cabelo a sério! Parece um homenzinho.  O pai ficou deprimido por ter ficado sem os caracóis.

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Não costumo assinar petições. Acho que nunca dão em nada. Porém, esta assinei. Espero que mude mentalidades e que criem mesmo o Dia Nacional para a Sensibilização da Perda Gestacional. É assunto ainda tabu neste país, as mulheres têm vergonha e os outros têm medo de falar no assunto. Tudo errado.

Felizmente não passei por tal coisa, a minha luta foi mesmo o conseguir engravidar, mas isso é assunto para outro dia (maybe). Não quero nem imaginar tamanha dor de uma perda gestacional.

Assinem aqui.

Obrigada.

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A casa em silêncio (coisa rara).

Ele concentradíssimo a ver o Mickey.

O meu telemóvel toca, uma sms (publicidade, claro).
"Mãe, já chega!"
"Já chega de quê, filho?"
"Já chega de baíuiu!!!" (barulho)
Eu mereço.

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Segundo a Rádio Comercial, hoje é dia dos cheiros.

Os meus preferidos são:

  • café
  • canela
  • pão acabado de fazer
  • mar
  • castanhas assadas
  • caracóis (o petisco)
  • livros novos
  • móveis novos
  • bolo acabado de sair do forno

Mas o melhor de todos é... o do meu filho! 

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Já vos escrevi 200 vezes. Até tenho pena de vocês. Felizmente não são muitos, cerca de duas dezenas de gente que vem aqui todos os dias, por isso também não faço mal a muita gente. Este blog deu para provar a mim mesma que sou uma pessoa aborrecida, temos pena.

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A vocês, o meu MUITO OBRIGADA do fundo do  !!!

Não tenho um bolo para celebrar o 200º post, mas tenho bolachas feitas com a ajuda do chef. filho. Ficaram muito boas!!!

Aqui fica a receita, para dizerem que sou uma tipa porreira.

Bolachas de manteiga

200 gr manteiga amolecida (eu deixei fora do frigorífico de um dia para o outro)

120 gr açúcar

3 gemas de ovos

370 gr farinha

1 colher chá essência baunilha

1 gema para pincelar (opcional)

Bater a manteiga com o açúcar. Acrescentar as gemas. Bater e ir juntando a farinha aos poucos. Adicionar a essência de baunilha. Vai ao frigorífico durante 20 minutos.

Estender a massa e fazer as bolachas com as formas desejadas. Pincelar com gema de ovo (opcional).

Vai ao forno pré-aquecido a 200ºC, durante cerca de 10 minutos.

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A menina special things by me desafiou-me e este é o resultado (oh desgraça).

 

Eu, como mulher, filha e mãe ora tenho pensamentos soltos, ora tenho uma tempestade de ideias e por vezes vai tudo parar ao caixote. Esta vida de just mom é uma aventura, entre biberons e batons, há muitos momentos bons. Felizmente não foram precisos muitos biberons, mas houve muito cocó na fralda.

Gosto de uma boa tertúlia de sabores, mas também de cheiros, música e viagens. Prefiro made in portugal.

ah, viagens... como aquele casal mistério que deambulava de cidade em cidade, com muitas histórias contadas e muitas mais por contar. 

Um bolo é como a vida às fatias, é assim que deve ser vivida; one day, one song, não sabe o bem que lhe fazia.

Não ando à nora com a sogra, mas ando à nora com a Maria das palavras, que tem a mania que é doutora e até abriu um consultório!

Please be good...

 

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café da avó

24.02.15

O marido comprou café solúvel para pouparmos mais uns trocos, assim bebemos menos vezes o café de cápsulas.

Não me importo. Principalmente porque todos os dias irei lembrar-me da minha bisavó. Foi com ela que aprendi a fazer o chamado café da avó. É tão bom começar o dia com cheiro e sabor a café e com o coração cheio de boas recordações.

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 foto: pinterest

 

Bom dia!!!

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