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Adormecemos com cheiro a bolo.

Acordámos com sabor a bolo.

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Ficou delicioso. Pensei que o piolho não iria gostar por causa das framboesas, mas até pediu mais! 

Se tiverem pelo menos 3 claras de ovo que sobrou de outra receita qualquer, podem aproveitar para este bolo.

Receita do blog da Joana Roque. Aqui fica a receita:

 

Bolo de claras, amêndoas e framboesas

50g de farinha
80g de amêndoa moída fina 
160g de açúcar em pó + para polvilhar
90g de manteiga derretida
3 claras de ovo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 chávena de framboesas frescas ou congeladas

Numa taça colocar as claras de ovo e com um garfo bater ligeiramente até que comecem a formar uma espuma. Juntar a farinha, a amêndoa moída finamente, o açúcar em pó, a manteiga derretida e a essência de baunilha e misturar bem. Juntar metade das framboesas e colocar a massa numa forma (pequena 18 ou 20 cm de diâmetro) previamente untada e forrada com papel vegetal.
Polvilhar com as restantes framboesas e levar ao forno previamente aquecido a 160ºC deixando cozinhar cerca de 35 minutos ou até o bolo estar cozido.
Retirar do forno e deixar arrefecer antes de o polvilhar generosamente com açúcar em pó.

Bom apetite!!

 

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Bons sonhos...

30.10.14

Estou a preparar um bolo de framboesa!

O ajudante já está na caminha. Amanhã vai ter bolinho para o pequeno-almoço.

Durmam bem.

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Eu a lavar o cabelo, com o pirralho a desarrumar as gavetas do móvel e a brincar com a minha escova.

O marido a arrumar a mala para ir ao ginásio.

Ele: "vais aonde?"

Eu: "vou para o spa..."

Digam lá que não era justo.

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Compras

28.10.14

Hoje foi dia de compras.

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Brincar

27.10.14

Há um blog que me inspira todos os dias: eu, ele, a maria e o miguel. É um blog de uma mamã de uma menina e um menino encantadores e, tal como eu, decidiu ter a profissão mais exigente do mundo: ser mãe a tempo inteiro. Neste blog, ela partilha as atividades que faz com os filhotes e hoje, depois das bolachas, fiz algumas com o meu piolho.

Foi assim:

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transferir feijões com uma colher

(tal como eu previa, passado 2 minutos achava mais piada ouvir os feijões a caírem no chão...)

 

argolas.PNG

 

 

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Hoje cheira a bolachas!

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Sábado e domingo, dois dias em que fomos ao sítio que ele mais gosta de ir: praia!

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ah e tal, a malta dormiu mais uma hora... dormiu ponto e vírgula, que a malta que tem filhos não é bem assim! 

Aqui acordou-se às 6h30. Não combina com domingo.

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Outono?

23.10.14

Estamos a adorar este outono armado em verão!!! 

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Uma das tarefas de mãe que eu mais gosto é esta: mostrar e ensinar a Natureza!

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Final de tarde

21.10.14

Belos finais de dia estes. Tomara o verão ter sido assim.

Estamos a tentar aproveitar ao máximo. Hoje tivemos um final de tarde com um passeio pelo campo.

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